1月27日，俄罗斯食品文化节（俄罗斯制造）在沈阳中街盛京大家庭盛大开幕。本次活动持续至2月5日，由辽宁省商务厅、俄罗斯出口中心、沈阳市政府、大连市政府共同举办。作为此次活动的协办方，企发中俄数字贸易平台董事长孙天枢出席开幕式，参加开幕仪式的还有GFM中俄商务咨询总经理鹿莎。

在开幕式期间，企发中俄数字贸易平台董事长孙天枢接受了媒体采访，展望了辽宁省与俄罗斯的经贸合作前景。他详细介绍了企发平台的B2B战略定位、发展规划，以及平台上俄品的正规性、安全性和丰富性。孙天枢表示，此次活动标志着企发俄品进口项目的正式启动，未来将以辽宁省为基地，深度快速拓展中国市场。

开幕式上，中俄双方重要嘉宾发表了演讲，发言结束后，嘉宾共同上台，启动俄罗斯食品文化节（俄罗斯制造）剪彩仪式。辽中区人民政府与俄罗斯出口中心签署了合作备忘录，双方将进一步推进各领域务实合作，更好地造福两地人民。开幕式结束后，省政府领导对场内各个区域进行了巡视，并对场内的设备布局、产品展示、商品售卖等方面提出了中肯意见，并对部分产品进行了品鉴交流。

本届俄罗斯食品文化节设立了展示区、品鉴区和洽谈区，充分展现了丰富多样的俄罗斯食品文化，在展示区，参观者可以亲自感受俄罗斯食品的独特魅力，了解其原料、制作工艺和特色口味；在品鉴区，参观者可品尝到正宗俄罗斯美食，增进对俄罗斯食品文化的认知体验；洽谈区则为中俄双方企业的商务洽谈提供便利。

同时，本次俄罗斯食品文化节包括一系列文化交流活动，例如：大厨师品鉴秀、俄罗斯乐团表演、舞蹈表演、现场观众互动游戏、绘画大师班以及花滑奥运冠军安娜·谢尔巴科娃签名会等，这些丰富多彩、独具特色的异国风情表演，极大地丰富了观众的文化生活，为城市增加了节日的喜庆气氛，让观众现场体验到味蕾与视觉的双重享受！

作为俄罗斯食品文化节（俄罗斯制造）的协办方，企发中俄数字贸易平台全程负责俄罗斯相关食品的进口、分销及供应链物流工作，对食品文化节的顺利举行起到了重要作用，也为进一步深化中俄地方间经贸往来，打造更多合作共赢契合点和增长点，形成传统贸易和新兴合作互为补充、同步发展格局做出了贡献！